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Spitalstiftung Konstanz

Regioterrane Küche

Wir legen Wert auf die Produkte unserer Region. Essen und Trinken ist die Verbindung zwischen Mensch und Natur. Wir stehen im ständigen Kontakt zu denen, die unsere Lebensmittel herstellen. Die regioterrane Küche ist eine Esskultur, die sich den Zusammenhang zwischen Gericht und Lebensraum bewusst macht.

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